Cum sa faci cativa catelusi de casa

Timpul petrecut împreună cu familia, acest sezon de vacanță a scos cu siguranță niște povestiri extraordinare despre câinii noștri și despre tratamentele noastre preferate - pentru câini. Mătușa mea Helena mi-a povestit că acest câine tratează reteta pe care a primit-o de la o femeie cu care lucrează - Se pare că rețeta a fost pusă împreună de o doamnă pe nume Stella. Iată-mă, intrăm în bandă de lanț de câine și am dat mesajul! Cred că puteți spune că rețeta a fost Îndepărtat în jos. Câinii iubesc untul de arahide, șuncă și păsările de curte, nu? Ce zici de un tratament de casă pentru ei? Cu puțin timp în weekendul trecut am luat o leagăn în a face ca câinele să se trateze. Dacă îți cauți ceva distractiv ldquo-down timerdquo - care va aduce beneficii câinelui dvs., aici sunt câteva rețete grozave de casă.

Începeți prin amestecarea acestora uscat ingrediente împreună:

• 8 cesti de făină nealbitată pentru uz general
• 5 cesti de grâu întreg sau grâu de speltă
• 3 cani de ovăz laminat
• 4 cani de făină amestecată la alegere (am folosit 2 cani de făină de orez brun, 1 cană de secară închisă
  făină și 1 cană făină de grâu pentru acest lot.)
• 2 cani de lapte praf uscat
• frac12- tărâțe de cupă (grâu sau ovăz)
• frac12- cupă de germeni de grâu
• 2 Tbs. sare
• 2 Tbs. drojdie instant sau cu acțiune rapidă

Acum, pentru a aroma ingredientele enumerate mai sus, adăugați următoarele (în funcție de aroma dorită)

Sucul de unt de arahide (Da, câinii noștri au gust sălbatic, dar du-te nebun peste asta)

• 1 cană de grăsime remanentă din bacon
• 1 cană de unt de arahide

Chicken, Turkey sau Duck

• 2 cani rață rendered rece, carne de pui sau grăsime de curcan

* Dacă faceți doar o aromă tratați, nu veți împărți ingredientele. Pur și simplu utilizați 4 cani dintr-o singură grăsime dacă nu se împarte. Dacă nu doriți să folosiți grăsimi animale sau nu le aveți, puteți utiliza 1 frac12 - cupe ulei vegetal pentru cele 2 cești de grăsime.

Efectuarea Aluatul:

1. Se amestecă ingredientele uscate împreună într-un castron foarte mare până se combină bine. Împărțiți amestecul uscat în jumătate, plasând cealaltă jumătate într-un alt bol mare. (Aproximativ 11 cane se amestecă uscată pe castron.)
2. Folosind un blender de patiserie, taiați untul de arahide și grăsimea de slănină într-o jumătate din amestecul uscat și grăsimea de pasăre în cealaltă jumătate până când se formează forma de marmură în fiecare.
3. Se amestecă jumătate din ingredientele umede în untul de arahide cu slănină și restul în amestecul de păsări până când amestecul începe să se unească.
4. Întoarceți aluatul PB-Bacon pe o suprafață bine frezată și împărțiți aproximativ jumătate. Frământați fiecare jumătate până când este suficient de netedă și elastică, stropind cu mai multă făină, după cum este necesar. Frământați aluatul cu aromă de păsări în același mod. (Aceasta ia de obicei o făină mai puțin frământată pentru a se comporta frumos.)
5. Acoperiți cele 4 bile de aluat cu un prosop de ceai sau cu folie de plastic și lăsați să stea aproximativ 30 de minute. Răciți toate, dar cu excepția unuia dintre bilele de aluat.
6. 1 lingura. unt topit

Instrucțiuni: rulare, tăiere și coacere

Pentru aluat:

1. Preîncălziți cuptorul la 275F și foile de copt cu hârtie de pergament.
2. Pe o suprafata usor alunecoasa, rotiti bilele de aluat fara a fi inghetate intr-o banda de 18 ° - 20 ° sau aproximativ grosime de 14 inch. Tăiați tăviți cu tăietori de bucătărie cu diametrul de aproximativ 3 cm și transferați-le la foile de coacere frac14-rdquo- între decupaje. Reroll și tăiat până când aluatul este terminat. Periați cu ou batut sau apă pentru o glazură drăguță, strălucitoare, dacă doriți.
3. Coaceți timp de 1 oră și 20 de minute, rotiți foile de coacere de pe rafturile de sus în jos pentru a asigura o coacere uniformă cel puțin o dată în timpul coacei. (Am numai trei rafturi în cuptorul meu cu gaz, dar creez un al patrulea prin plasarea unui raft de răcire pe podeaua cuptorului.)
4. Repetați acest proces unul câte unul.
5. Opriți cuptorul după ultimul șarjă și întoarceți toate bucățelele în cuptor pentru a se usca complet în cuptorul cald peste noapte. Standul se tratează în final în rânduri, pentru a se potrivi cu o singură aromă pe o singură foaie de copt, câte 2 foi.)
6. Ambalajul se tratează în saci de congelare din plastic și se îngheață. Treats va k